Масло черного тмина

Черный тмин – однолетнее травянистое растение, относится к семейству лютиковых. Также его называют Калинджи, Сейдана. В высоту бывает от 10 до 40см, имеет прямой ветвистый стебель. К плодам можно отнести крупные чашки, наполненные семенами.

География

Родиной растения считается Азия и Средиземноморье. Но сейчас произрастает в Крыму, на Кавказе, Балканах, по прежнему в Азии и Средиземноморье.

Растет в садах, огородах, степях. Считается сорняком.

Стоит отметить, что растение является многолетним, начинает цвет только на втором году жизни, цветет преимущественно летом.

История

Это растение известно еще с древних времен. Его знали в древней Греции и Египте. Не так давно, при раскопках в Египте, в гробнице была обнаружена бутылочка масла. Ученые произвели анализ и к всеобщему удивлению выяснили, что это масла черного тмина.

Также о масле хорошо отзывался древнегреческий ученый Авиценна, он считал семена очень полезным для организма и рекомендовал их регулярно употреблять от различных заболеваний.

А пророку Мухаммеду приписывают слова, что тмин черный является панацеей от всех бед, лечит все болезни, за исключением смерти.

Вид и состав

В пищу, в основном употребляют сырые семена, тминное масло и шрот (остаток после холодного отжима). Олия имеет цвет от темно желтого до темно зеленого, с ярко выраженным резким, пряным запахом.

В составе семян большое кол-во полиненасыщенных жирных кислот, много кальция, фосфора, магния, калия, витаминов.

Стоит также отметить особое вещество, входящее в состав – тимохинон. Он является мощным антиоксидантом, повышает общую работоспособность организма, заряжает бодростью и энергией.

Применение

Рекомендуется употреблять в сыром виде, не подвергать температурной обработке. Семена способствуют улучшению пищеварения, нормализуют работу ЖКТ, увеличивают выделение желчи, могут иметь легкий слабительный эффект.

Масло можно применять как отдельно, натощак, так и в заправках к салатам, соусам. Главное соблюдать дозировку и не злоупотреблять. Очень полезно для повышения иммунитета, профилактика ОРЗ.

Также стоит отметить, что тмин служит прекрасной профилактикой раковых заболеваний, замедляет рост злокачественных опухолей, способствует скорейшему восстановлению после химиотерапии.

Противопоказания

Воздействие активных веществ на организм еще изучено не до конца. Но точно известно, что масло не стоит потреблять беременным женщинам, может повысить тонус матки, не стоит давать его грудным детям, так как их ЖКТ еще не адаптирован, также стоит учитывать индивидуальную не переносимость компонентов, это поможет избежать аллергической реакции организма.

Использование

Черный тмин нашел широкое применение в разных сферах:

• Кулинария;
• Косметология;
• Медицина;

1. В кулинарии

Широко используется как заправка для салатов, как дополнительный ингредиент в выпечке, а маринады на его основе пользуются особой популярностью.

2. В косметологии

Как основа для кремов, масок, скрабов, шампуней. После употребления кожа приобретает здоровый цвет, становится упругой и эластичной. Хорошо укрепляет ногти и волосы.

3. В медицине

Служит отличным средством для нормализации пищеварения, имеет общеукрепляющее действие, повышает тонус, служит прекрасным стимулятором иммунной системы. Также помогает быстрее восстановить организм после химиотерапии, замедляет рост и новообразование раковых клеток. Поможет подавить стресс и общую тревожность.

Как хранить?

Все сыродавленные масла лучше хранить в темной стеклянной таре, с герметично закрывающейся крышкой, полностью исключить попадание прямых солнечных лучей и доступ воздуха. Идеальным будет, если бутылочка будет стоять в сухом, темном месте, при комнатной температуре.

Натуральное масло черного тмина холодного отжима от ТМ «Фитосмак»

Предлагаем Вам купить и попробовать наше масло. Мы давим его ТОЛЬКО на деревянном прессе, при температуре не выше 25 градусов. Наше сырье экологически чистое, при его покупке мы тщательно проверяем все документы. Цена не высокая, но качество 100% гарантируем. Если Вас заинтересовало наше предложение, звоните нам!

Стоимость оптом можно узнать у наших менеджеров заказав отдельный звонок, или заполнив форму для связи на сайте интернет-магазина.

Есть возможность заказать и сделать черный тмин в капсулах под Вашу фирму или интернет-магазин.

Доставка

Доставка тмина, масла, капсул осуществляется по всей Украине. Можно заказать курьерскую доставку «до двери». Также сможете забрать посылку с товаром в любом почтовом отделении. Доставим в Киев, Киевскую область, Ужгород, Львов, Тернополь, Луцк, Ровно, Черновцы, Хмельницкий, Житомир, Винницу, Новоград-Волынский, Каменец-Подольский, Чернигов, Умань, Кировоград, Днепр, Кривой Рог, Николаев, Одессу, Херсон, Каховку, Мелитополь, Запорожье, Кременчуг, Черкассы, Полтаву, Суммы, Харьков, Мариуполь.

Также рекомендуем попробовать наше тыквенное масло.

Выбирайте только качественные товары проверенного производителя!